黑蚂蚁
伊春特产之黑蚂蚁 黑蚂蚁大概是伊春特产之中最便宜的补品了。 黑蚂蚁可以口服、炒鸡蛋,但用途最广,还是泡酒。 参加工作第一年,就给父亲买了一大塑料袋的黑蚂蚁,才45元钱。 网上说:黑蚂蚁体内含有70多种营养成份,含42-67%的蛋白质,28种游离氨基酸(包括人体必须的8种氨基酸);含维生素B1、B2、B12、C、D、E等;含钙、铁、磷、锰、硒、锌等20多种微量元素,特别是被誉为“生命火花’锌的含量最为丰富,每千克含锌达120-198毫克;含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷(ATP)及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质,其含量在百万种动、植物中名列前茅。
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