介绍: 屏南老酒是指福建省屏南县特产的黄酒,该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成,具 .有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特... [福建宁德特产]
介绍: 体黄唇红、肉质鲜美的大黄鱼素有国鱼之美誉,而宁德素有大黄鱼之乡的美称,是我国大黄鱼产业的发源地与最大规模的养殖基地,年养殖大黄鱼近5万吨,占全国总产量的70%以... [福建宁德特产]
介绍: 太子参为石竹科植物孩儿参。干燥块根。主要产于福建、江苏、山东、安徽等地。其中以福建 柘荣县产的太子参最为出名。一九八五年正式列收载到《中国药典》。太子参具有... [福建宁德特产]
介绍: 四季柚--四季柚为福鼎地方名贵特产,因四季开花而闻名.四季柚四季结果,立冬后采摘。它的特点是耐藏耐运、表面光滑、皮薄籽少、气味芬香、肉嫩味美、清甜可口、营养丰富,... [福建宁德特产]
介绍: 1 简介 坦洋工夫,主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清咸丰、同治年间(公元1851年1874年),坦洋村有胡福四(又名胡进四)... [福建宁德特产]
介绍: 古田银耳,福建省古田县特产,中国国家地理标志产品。古田县是中国食用菌之都、银耳之乡,银耳人工栽培历史悠久,以盛产银耳和银耳栽培技术先进而声名远播,成为全中国... [福建宁德特产]
太姥山“绿雪芽”,是驰名中外的名茶。 绿雪芽,俗名“白茶芯”,形状纤细柔软,毛茸茸的,呈银白色,又叫“银针”、“白毫”。它的次品叫“旗枪... [福建宁德特产]
绿茶是一种珍贵、高尚的饮料,饮绿茶是精神上的享受,是一种审美且具有艺术性的行为,是一种修身养性的方法。 对于绿茶的各种有益于人身心的功效,古今中外的说法很多,我... [福建宁德特产]
介绍: 霞浦晚熟荔枝属我国最北缘经济产区荔枝品种,具有迟熟、醮核率高、优质等特点。近年来,在县科技局指导扶持下,改良品种、科学管理,产量不断增加,年均采摘量800多吨,... [福建宁德特产]
介绍: 鲈鱼又称花鲈、与长江鲥鱼、黄河鲤鱼以及太湖银鱼并称为四大名鱼。 鲈鱼主产于福建、广东、浙江、山东等沿海地区,但以福建福鼎产的桐江鲈鱼品质为优。 桐江鲈鱼生长在... [福建宁德特产]
介绍: 霞浦是全国三大榨菜基地之一,农民种植榨菜已有40多年的历史。 霞浦榨菜 福建 霞浦县农副产品产业协会 霞浦县行政区域内13个乡镇街道即松城街道、松港街道、长春镇、牙城... [福建宁德特产]
介绍: 福鼎白茶具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性。中医药理证明,白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有治病之功效。清代名人周亮工的《闽小记》中载:白毫银针,产太... [福建宁德特产]
据史料记载,福鼎芋在福鼎市栽培已有近300年的历史。福鼎芋属天南星科魁芋类,又名福鼎槟榔芋,八十年代香港市民把福鼎槟榔芋称为"福鼎芋",并沿用至今,以区别于其他槟榔芋。福... [福建宁德特产]
宁德缢蛏养殖历史悠久,是宁德市海水养殖主要传统品种之一。“目前发展蛏埕面积达3.4万亩,产量近2万吨,产值近3亿元;蛏苗年产量近8000多吨。”蕉城区水技站站长苏仰源告诉... [福建宁德特产]
霞浦元宵茶来源及分布由福建省霞浦县茶业局于1981年从霞浦县崇儒乡后溪岭村“春分茶”群体品种中采用单株选种法育成。福建和浙东茶区有栽培。品种特征灌木型,中叶类。植... [福建宁德特产]
黄独 黄独原为野生植物之块茎,具有“清热解毒”之功效,外形如同刺猥,肉质如土豆橙黄,脆嫩,色艳味甘,酥脆可口。据传,南北朝时,皇帝率军追击南蛮来犯之敌,军粮... [福建宁德特产]
茶叶 寿宁属于亚热带红壤区,极适应于茶叶的生长发育。植茶历史悠久,明景泰八年,茶叶就以大宗土特产品对外销售,清咸丰、同治年间(1851—1874年),县内生产的红茶,号称... [福建宁德特产]
一捧雪 一捧雪是由李玉所著的戏剧。故事讲述明朝嘉靖年间,严世藩向莫怀古索取祖传玉杯一捧雪。莫怀古连番设计保卫祖传玉杯,却尽被识破。最后莫怀古之子莫昊冒死-,以昭雪... [福建宁德特产]
官司绿茶 绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。 绿茶的特性,较... [福建宁德特产]
甘薯粉条 配料、打芡:将淀粉放入面缸中,加入35~40℃的温水,使碎粉吸水发糍,再用光洁木棒搅拌,同时从缸边加70℃热水,使粉温达到45~50℃,急速搅拌,再加沸水使淀粉糊化... [福建宁德特产]