永顺特产

当前位置: 在线特产网 > 永顺 > 永顺板栗

永顺板栗

时间:2013-09-01 15:27:10  2013-09-01  永顺特产  手机阅读
永顺板栗
  永顺是板栗生产区,气候、土壤条件适合板票生态习性。全县各乡镇均有板栗分布,以抚志、高坪、芙蓉等乡镇为多,常年收购量为800吨左右,占湘西总量的1/3以上。品种尤以油板栗名气最大,产量最多,国内市场称之为“永顺油板栗”,国际市场称之为“中国甘栗”。

  永顺板栗 - 特点   油板栗具有果大、色艳、质优、较耐储藏的特点,9-10月果成熟,坚果单粒重8-11克,出仁率75.2%,果皮红褐色,油光发亮,表面无绒毛。经分析测定,油板栗内含脂肪4%左右,蛋白质12%左右,总糖20%左右,淀粉60%左右,还含有人体必需的钙、镁等多种元素和维生素等。其中蛋白质含量比江苏、浙江板栗高23.5%—53.6%;且栗仁多呈橙黄色,其胡萝卜素比一般品种高3-5倍,食之有甜糯细腻、清香爽口之感。   永顺板栗 - 发展方向   永顺县已将板栗作为山区经济开发的主要项目之一,计划发展油板栗0.83万公顷,年产板栗上万吨。   永顺板栗 - 板栗小解   板栗,壳斗科栗属,落叶果树,原产我国,利用和栽培历史悠久,素有“木本粮食”、“铁杆庄稼”和“干果之子”的称誉。其栗子营养丰富,甜美可口,可鲜食、爆炒、烹煮和制作栗子羮、栗精粉等数十种精制食品。板栗还有药用价值,滋补功能类似人参、当归,备受历代医家推崇,有益气厚胃、健脾补肾及活血之功效。不仅如此,板栗还是重要的出口商品,主要销往日本和我国港澳地区。20世纪70年代1吨湘西油板栗出口可换回7吨小麦。   

【永顺板栗】相关特产

1. 永顺板栗

2. 永顺红柿

3. 良乡板栗

4. 燕山板栗

5. 怀柔板栗

6. 六渡河村板栗

7. 昌平板栗

8. 天津板栗

9. 迎江板栗

10. 厂口板栗

本文来源:https://www.techanonline.com/a11148.html

上一篇:王村红柿 下一篇:永顺红柿

永顺板栗相关内容

复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ

周边地区特产

吉首特产 泸溪特产 凤凰特产 花垣特产 保靖特产 古丈特产 永顺特产 龙山特产

当地其它特产