山东黑牛产业兴。以布莱凯特黑牛科技公司为龙头的黄三角山东黑牛科技示范工程启动, 在全省形成了“十县百乡千村万户”的发展格局。作为山东黑牛的发源地,2010年,高青借助... [山东淄博特产]
铜响器 铜响器产于周村区。有100余种规格。产品一向以“发音洪亮,圆润清脆,音质纯正,音响持久,坚实耐用”而享誉。已有200余年生产历史。... [山东淄博特产]
泉河虹鳟鱼 泉河虹鳟鱼,产于博山区源泉镇泉河头。虹鳟鱼肉味鲜嫩,营养丰富,是淡水鱼中的上品,可以酥炸、清蒸、清炖、红烧、干烧、炒鱼片等,味道鲜美。... [山东淄博特产]
蓼坞全羊 制作方法:将精瘦山羊肉切块,加入各种调料,用祖传秘方煮熟即成。远闻清香,近闻不膻,味美清口,咸淡适中,营养丰富。一年四季皆可享用。... [山东淄博特产]
无核软枣 无核软枣是淄川区特产。无核软枣又称无核黑枣。是与柿子同科属的一种野生山果。果实与枣类差不多,成熟时呈黑褐色,味道甜软可口,故称软枣或黑枣。外地软枣多为有核... [山东淄博特产]
兰杆棒槌 临淄花边的制作工具中,有一种木制的“柁子”,当地俗称“兰杆棒槌”。 此物品小巧精致,多种材料可制,以红心枣树为最佳。长约10厘米,为棒槌形,一头粗、... [山东淄博特产]
临淄仿古黑陶制作工艺 临淄区国家级重点文物保护单位——桐林(田旺)遗址出土了大量的黑陶器物,这种泥制黑陶质地细腻、漆黑光亮,堪称稀世珍宝。自20世纪80年代开始,... [山东淄博特产]
王青苇席 王青一带编织苇席的历史渊源可以追溯到春秋战国时期。王青村位于齐故城北郭,这一带水系众多,系水、渑水、画水、康浪河纵横交错,是盛产水稻、蒲草、芦苇的鱼米之... [山东淄博特产]
砖雕 临淄区的砖雕艺术,融合了古代齐国制陶、建筑、雕刻艺术的精华。 砖雕的材料,一般是经特殊技艺烧制、掷地有声、色泽纯清的青砖,先细磨成坯,在上面勾勒出画面,凿出... [山东淄博特产]
南王根雕 南王镇南仇北村有一位擅长根雕的人,名叫曹永和。 曹永和博采众长,悉心研究,从事根雕制作。他的根雕作品主要分为人物、山水和动物三大系列。其中人物以寿星、罗... [山东淄博特产]
国槐茶 国槐茶属临淄特产,专利产品,长喝不老,经现代科学研究得出国槐茶中有抗癌活性成分,对人体细胞渗透快能排体内毒素。气血畅通,白病不生。据医学宝典《本草纲目》医... [山东淄博特产]
“马扎”俗名撑板凳,2600多年前发源于齐国故都――临淄,以其工艺独特、外形美观、坚固耐用、携带方便而著称,尤适宜中老年人使用。“王牌马扎”总结前人经验,以优... [山东淄博特产]
蒲公酒,系以清代著名文学家蒲松龄生前所推崇的稷下名酒“三蕉叶”古方、酿制而成。蒲松龄,字留仙,号柳泉,山东淄川人,以《聊斋志异》著称于世,被誉为“短篇小说... [山东淄博特产]
“有机韭菜每斤50元,是普通韭菜的十几倍。而且足不出村,就已销售一空”。2月13日,博山区南博山镇上瓦泉村党支部-、村委会主任王金成乐哈哈地告诉记者:“人们的生活... [山东淄博特产]
博山草莓--国家地理标志证明商标 “前来采摘草莓的客人大幅增加,主要是源于这里的草莓通过了国家有机认证,消费者信任这个品牌”,博山镇-王伟说。博山镇是博山区的农业... [山东淄博特产]
淄被誉为“中国西红柿之乡”,种植面积4万亩。“临淄西红柿”荣获国家地理标志产品称号。 临淄区种植西红柿、西葫芦历史悠久,土壤肥沃、易于灌溉,富含微量元素,气候... [山东淄博特产]
“临淄西葫芦”荣获国家地理标志产品称号,种植面积占山东省种植面积的70%。 2011年初,“临淄西红柿”、“临淄西葫芦”经省级初审、国家复审、专家评审、登记... [山东淄博特产]
地域范围 目前来说,设在高青县赵店镇的香港五丰行输港“高青大米”种植基地百亩稻田满目葱绿,白鹭不时飞过。目前,高青县正按照“公司+ 基地+ 农户”的发展模式... [山东淄博特产]
经国家工商总局商标局核准注册,“博山金银花”喜获地理标志证明商标,这是博山区继“淄博陶瓷”、“博山琉璃”、“池上桔梗”后拥有的第4件“中国地... [山东淄博特产]
荠菜的营养价值 每100克荠菜鲜茎叶,含蛋白质2.9克,脂肪0.4克,粗纤维2.2克,糖类4.3克,胡萝卜素1.77毫克,维生素B1 0.06毫克,维生素B2 0.14毫克,维生素PP 0.3毫克,维生素C 41毫... [山东淄博特产]