山西忻州特产
山西忻州推荐特产
忻州特产列表
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神池胡油
介绍： 1 简介 神池胡油是指山西省神池县采用该地生长的胡麻压榨的食用油。《中国实业志山西卷》记载，神池榨油业始于1488年左右（明弘治年间）。清同治兵部尚书祁隽藻著《马首... [山西忻州特产]
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忻州糯玉米
介绍： 忻州糯玉米，山西省忻州市特产，中国地理标志产品。忻州地处山西省北中部，是中国最早引进种植糯玉米并加工的地区，忻州又属温带半干旱气候，其温度和光照条件极适宜于... [山西忻州特产]
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神池羊肉
介绍： 神池是一个传统的农牧交错区，具有发展羔羊产业得天独厚的自然条件。近年来，我们立足实际，大力实施退耕种草、圈养增收农业结构战略性调整。采取家庭养殖5+36+1适度养殖... [山西忻州特产]
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神池胡麻
介绍： 神池县位于晋西北黄土高原，属大陆性季风气候，主要特点：风大、低温、干旱、无霜期短、昼夜温差大、光照充足。地理特征： 产区分布在广大丘陵地区、高山和中低土石山... [山西忻州特产]
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神池莜麦
介绍： 据山西省农科院高寒区作物研究所资深莜麦专家李成雄研究员考证，相传在公元前几千年，莜麦就和小麦、大麦混生在一起，我们的祖先不认识它，当作杂草除掉了。后来随着生... [山西忻州特产]
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义井甜瓜
介绍： 北义井乡甜瓜基地位于北义井村，地处位于忻台旅游线两旁，距离忻州市10公里处。由于北义井村大部分都是盐碱地，种植甜瓜历史悠久，素有碱地香瓜又甜又沙的美誉。 游五台... [山西忻州特产]
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台党参
党参，以原产于山西上党盆地而名。忻州地区，以五台县出产为多，故称为“台常参”。《药材学》称，台党参“野生者品质特优，为党参中之珍品”。五台县山多坡广、气... [山西忻州特产]
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澄泥砚
中国四大名砚之一，用特种胶泥加工烧制而成。因烧过程及时间不同，可以是多种颜色，有的一砚多色，尤其讲究雕刻技术，有浮雕、半起胎、立体、过通等品种。砚体形有圆、椭圆、... [山西忻州特产]
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岢岚柏籽羊肉
柏籽羊产于岢岚山区，这里满山遍野生长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏籽、柏叶为食，人称“柏籽羊”。柏籽羊肉，肉质细密，纹理清晰，味道鲜美，有独特的柏籽香。用这... [山西忻州特产]
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南庄花椒
南庄花椒 南庄花椒不同于晋东南一带的小花椒，它皮厚、个头大、味灵。品种主要有黄金椒、大红袍和老笨椒。 南庄花椒味灵无杂味，又易儲运，晒干后三、五年味道不变，是调味... [山西忻州特产]
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黄米
黄米 黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米、小米同出北方，主要产于黄土高原，但在北方人眼里，黄米是要高... [山西忻州特产]
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牛腰子
牛腰子 牛腰子又名牛肾。 牛科动物黄牛或水牛肾脏。 营养价值：牛腰子含丰富蛋白质、维生素A、B族维生素、烟酸、铁、硒等营养元素；有补肾气，益精之功效。 适用人群：一般人... [山西忻州特产]
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岢岚红芸豆
红芸豆 红芸豆为山西特产，颗粒硕大、色泽鲜艳，兼有营养药用价值，历来是国际贸易市场上的畅销货；岢岚县地处晋西北高寒山区，农田面积广阔，土层深厚，无霜期短，夏季持续... [山西忻州特产]
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葫麻
葫麻 葫麻，为保德县县的主要油料作物。其生长期短，对土地水肥条件要求低、耐旱、耐寒、省工好管理。农谚说：“立夏撒葫麻，九股八圪叉”，胡麻种在立夏，收在处署，... [山西忻州特产]
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薯蓣
薯蓣 根茎粗，直生，长可达1米。叶互生，至中部以上对生，罕或3枚轮生，叶腋间常生珠芽（零余子），叶片形状多变化，三角状卵形至三角状广卵形，常3浅裂至深裂。花雌雄异株，... [山西忻州特产]
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代县麻片
早在清代就已驰名省内外。 做法：将上等面粉拌上糖，加入油、蜜水和成团状，然后擀成皮、涂上蜂蜜、撒上芝麻，上锅烘烙。成品色微黄，酥脆香甜，吃来满口余香。... [山西忻州特产]
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代县豇豆
代县豇豆，有长豇豆和饭豇豆三个品种，其颜色有纯黑、黄黑、紫色和褐色多种，豇豆含蛋白质、碳水化合物、矿物质和纤维素等多种营养成分，既可做豆馅食用，又可煮粥或做成多种... [山西忻州特产]
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代县大米
代县滹沱河两岸东起峨口镇、西至阳明堡有5万多亩滩涂。这里气候湿润温和，无霜期长达170天，土壤有机质含量为1．269％，PH值8．4，河水中还含有丰富的矿物质，由这些条件构成了水... [山西忻州特产]
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忻州甜糯玉米
忻州甜糯玉米是区域优势、地方特色、新优特产。因为忻州昼夜温差大，因此忻州糖分积累多、香甜软糯品质好；忻州甜糯玉米是鲜食玉米、又似杂粮、似蔬菜、似水果；鲜穗产品统一... [山西忻州特产]
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静乐毛尖茶
忻州静乐县特产毛尖茶，其生长于静乐深山中，经严霜冬雪滋润和特殊的去青、蒸制工艺加工而成，色泽亮红微黄，口感绵滑香甜，有健胃提神的功效。... [山西忻州特产]
