核桃饼
广元核桃以其个大,皮薄,籽粒饱满,色泽深浅适度,香味浓郁可口,容易取仁,出仁率高而出名,核桃饼选用上等核桃仁,再加适量的芝麻磨成浆状,在发酵面上涂上辣椒、食盐,做成圆饼,放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤,称为“薄脆”。特点:“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。
【核桃饼】相关特产
1. 核桃饼
2. 漾濞核桃、核桃乳
3. 门头沟核桃
4. 房山核桃宴
5. 黄花山核桃
6. 涞水麻核桃
7. 野三坡薄皮核桃
8. 太行山核桃
9. 涉县核桃
10. 石门核桃
上一篇:剑门关土鸡
下一篇:没有了