高碑店特产

当前位置: 在线特产网 > 高碑店 > 豆腐丝

豆腐丝

时间:2013-10-23 15:02:05  2013-10-23  高碑店特产  手机阅读
豆腐丝
  豆腐丝

  豆腐丝又名豆腐筋。产于河北高碑店。高碑店豆腐丝采用伏地大豆为原料,经筛选、浸泡、磨浆、煮沸、除渣、凝固、压片、切丝、卤煮、捆把等工序制成。其中磨浆工采用大浆细磨法,用细纱布过滤,制成品质地纯净,拉伸有力,食之筋道;卤煮配料有花椒、肉蔻、大料等,使用火候及时间掌握适当,色、味入丝而不软、不断,故高碑店豆腐丝色正味香,丝条整齐。高碑店豆腐丝色泽乳白,为成束丝状,味道咸香,最宜佐酒下饭,在市场上非常受欢迎。

【豆腐丝】相关特产

1. 豆腐丝

2. 高碑店豆腐丝

3. 三河豆腐丝

4. 粉条豆腐丝

5. 五香豆腐丝

6. 泉口豆腐丝

7. 香椿拌豆腐

8. 炒麻豆腐

9. 北京豆腐脑

10. 椒盐老豆腐

本文来源:https://www.techanonline.com/a1898.html

上一篇:没有了 下一篇:没有了

豆腐丝相关内容

复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ

周边地区特产

新市特产 北市特产 南市特产 满城特产 清苑特产 涞水特产 阜平特产 徐水特产 定兴特产 唐县特产 高阳特产 容城特产 涞源特产 望都特产 安新特产 易县特产 曲阳特产 蠡县特产 顺平特产 博野特产 雄县特产 涿州特产 定州特产 安国特产 高碑店特产

当地其它特产