白家庄镇:砂锅。 天和乡:砂锅。... [山西忻州特产]
五台核桃... [山西忻州特产]
五台花椒... [山西忻州特产]
经堂寺乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。... [山西忻州特产]
经堂寺乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。... [山西忻州特产]
经堂寺乡:党参、黄芪、营盘蘑菇。... [山西忻州特产]
“晋盖酥”香梨... [山西忻州特产]
官地乡:白土、陶瓷。... [山西忻州特产]
石寺乡:白土。... [山西忻州特产]
忻府辣椒... [山西忻州特产]
忻府土盐... [山西忻州特产]
豆罗镇:所产砂子纯度高、耐压力大,被誉为“豆砂”。... [山西忻州特产]
醉果,当地人又称“海红”或“海棠”;产于河曲,为山西名果。果实中含有多种维生素、糖、磷、钙、钾等。味道酸甜甘美,据有关部门测定,海红果因含磷量高而导I起联... [山西忻州特产]
果丹皮、果瓣子是河曲县的传统食品,主要是用海红树的果实加工而成,历史悠久。据河曲县志记载:在明代河曲县就有人用海红果制果丹皮和果瓣子。远古时代河曲一带是森林地带,... [山西忻州特产]
旱烟,俗称“小兰花”,在香烟未盛行之前,它大行其道 ,很多男子尤其是农民,几乎每人都抽吸它。即使在今天,仍然受到农民的喜爱。同川旱烟,远近闻名,白塔岗旱烟,更... [山西忻州特产]
“想吃莜面到庄子上”,这是西山群众对北王庄莜面的赞语。北王庄莜面之所以出名,是因为该村四面环山形成独特的小气候。这里的莜麦,颗粒大而饱满,皮子薄而出粉率高。与... [山西忻州特产]
槟果,因其特灵的香味而受到人们的喜爱。下神头槟果,皮更红更薄,味更香更灵,通体附着一层极薄的白霜,好象罩上了雪白纱巾的少女的脸蛋,白里透红,煞是喜人。更奇的是白霜... [山西忻州特产]
磨头,紧临滹沱河畔,芦土肥沃,地性润湿,具备紫皮蒜适宜生长的条件。磨头紫皮蒜,头肥瓣大,或四瓣或六瓣,瓣瓣紧抱,色呈紫红,皮薄衣牢,辛辣味浓。如捣蒜成泥,色味隔夜... [山西忻州特产]
张村茄子磨头蒜,东营的葫芦不用看。这首顺口溜,在原平可谓家喻户晓,人人皆知。张村茄子好在哪里?一个个黑里透紫。匀丢丢尺数长短,大而不重,老且皮薄。蒜拌茄子,三摇两搅... [山西忻州特产]